Preparatevi a vivere Insolito . C’è una nuova destinazione per gli amanti del cibo e del vino: la città di Marsala è pronta ad ospitare la prima edizione di "Insolito...Read more
Preparatevi a vivere Insolito. C’è una nuova destinazione per gli amanti del cibo e del vino: la città di Marsala è pronta ad ospitare la prima edizione di "Insolito Marsala",...Read more
In these times when the regions are armored and the catering is collapsing, I was looking for a recipe that could bring me back to my land flavors and aromas...Read more
Non ci si può improvvisare social media manger, influencer, storyteller, instagramer, tiktoker. Allo stesso modo in cui non basta agitare uno shaker dietro un bancone per potersi definire un bartender...Read more
Non ci si può improvvisare social media manger, influencer, storyteller, instagramer, tiktoker. Allo stesso modo in cui non basta agitare uno shaker dietro un bancone per potersi definire un bartender...Read more
Minimal social. Ma massimo coinvolgimento. Perché si tratta di due corsi per complessive 12 ore. Che sono poche, ma riguardano un settore, che soprattutto in Italia, sconta un sensibile ritardo...Read more
After several attempts I managed to do take root, in the Po valley, some seedlings of capers on the sunniest wall of my house. The reason? I'm in love with...Read more
You say milk, cheese, cows. And you think about the Po Valley and Parmigiano-Reggiano. It is an obvious, logical thought. Almost trivial. But if you think of cows that are...Read more
Stefania Auci is the true literary phenomenon of the summer of 2019. Although she has been writing since she was very young and had already published books of considerable interest,...Read more
Tutto pronto per la terza edizione del Trapani Comix and Games, l’appuntamento dedicato agli appassionati di fumetti e videogiochi, ma non solo. L’evento – definito il festival mediterraneo della cultura...Read more
“Scrivere una canzone e interpretarla. Il suono delle parole” Questo il titolo del corso con il quale riprende la Sicily Digital Summer School. Dopo due anni di fermo causa Covid-19...Read more
Cupitur è un’azienda agricola in provincia di Messina, nata nel 2001, che si occupa della produzione di piante e frutti tropicali e sub-tropicali. Pietro Cuccio è il titolare che racconta...Read more
L’azienda S.A.CO.M di Messina, società allevatori commercio molluschi, nasce nel 1986 ed è centro di spedizione e depurazione molluschi: acquistano le materie prime per allevarle fino a portarle a taglia...Read more
Hotel, ristoranti e bar della Sicilia occidentale sono avvisati. I social bussano alle porte di tutte le strutture che operano nei settori della ospitalità e convivialità. E’ Horeca 3.0, una...Read more
Gianluca Riso è chef e proprietario del ristorante Quello che c’è c’è, sito a Favignana. Gianluca ha lasciato Roma, dove ha lavorato nei migliori ristoranti della capitale, per arrivare sull’Isola...Read more
Fabio Tagliavia è l'inventore e fondatore di Camparia, un progetto nato per caso a seguito dell'acquisizione di un piccolo immobile che era adiacente al complesso della Camparia. "Un complesso -...Read more
Vincenzo Lorusso è il fondatore, meglio l'inventore di un'offerta conviviale unica, ricca e articolata. "Siamo aperti - spiega- dal mattino. Cominciamo con le colazioni, poi passiamo ai pranzi, alla sera...Read more
Roberto Canino e Michele Ritunnno si sono incontrati più di dieci anni fa. " Io -ricorda Michele- gestivo un locale e lui era un giovane cuoco. Lui è diventato il...Read more
Giuseppe Sturiano è il gestore del Giardino delle aloe, una struttura molto particolare che sorge a Grotta Perciata. Una struttura unica nel suo genere, nell'isola di Favignana, perché insiste su...Read more
Livio Gandolfo è il coproprietario delle Cave Bianche, un hotel unico nel suo genere, visto che è ricavato da una vecchia cava dismessa di calcarenite. Una struttura che si sviluppa...Read more
Pasquale Claudio Tartamella è il mastro birraio che ha dato vita nel 2020 a Favorio la prima birra artigianale delle isole Egadi. 12 tipi di birra alle quali si è...Read more
Secondo i dati rilasciati nel 2020 dall’Organizzazione internazionale della vite e del vino (Oiv), l’Italia è il primo paese europeo per produzione vinicola. Complice è soprattutto la variegata e preziosa...Read more
Anna Clara è la titolare delle Due Colonne, trattoria storica di Favignana. " Siamo nati nel 2003 da un'idea mia e dell'allora mio socio che era un cuoco. Abbiamo trasformato...Read more
‹‹Sono almeno venticinque secoli che portiamo sulle spalle il peso di magnifiche ed eterogenee civilità›› afferma amaramente Don Fabrizio, il nobile siciliano protagonista del film Il Gattopardo, tratto dall’omonimo romanzo...Read more