Taste & Knowledge

Voci da Favignana

L'approdo di Ulisse

di Umberto Rizza
Continuando a camminare con tranquillità ma con attenzione, come richiede il tipo di passeggiata che stiamo facendo, ci appare in primo piano il Villaggio "L' Approdo di Ulisse" ci mostra la sua tipologia architettonica ma le sue bianche case, immerse nella bellissima ed odorosa pineta che le circonda, non disturbano il paesaggio, anzi si inseriscono perfettamente nella silenziosa atmosfera di questo luogo. Oramai molta gente, alla ricerca delle...Read more
Voci da Favignana

I semplici di Favignana

di Umberto Rizza
Tratto da: U. Rizza, Una passeggiata per Favignana alla scoperta del suo territorio e della sua flora medicinale. La strada è quella aspra che porta verso le taglienti scogliere a Nord di Favignana. Ci si immerge nella selvaggia atmosfera del Faraglione senza quasi accorgersene perché il mare (che passa dal Blu cobalto all'azzurro, al verde smeraldo con sfumature che rendono incredibile l'intreccio dei tre colori) attira la nostra attenzione,...Read more
Paesaggi e assaggi

Il grattacielo di Favignana

di Guido Conti
C’è un “grattacielo” nascosto, invisibile agli occhi. Bisogna andarlo a cercare nella parte nord-est dell’isola, seguendo la strada polverosa che porta da Cala Rossa verso Cavallo. Bisogna fermarsi e guardare giù. La cava sembra un antro dell’inferno che si svela agli occhi curiosi. Il grattacielo s’innalza imponente, un gigantesco monumento alla fatica e al lavoro dei cavapietre. I favignanesi abituati a scavare la roccia, a tagliarla, a...Read more
Sguardo obliquo

Giapponesi "King lovers"

di Manuela Soressi
Tokyo, maggio 2015, cena di lavoro al 42esimo piano di un grattacielo di Shiodome. Quando il collega giapponese seduto alla mia destra scopre che arrivo da Parma da educatamente taciturno si fa educatamente più ciarlero. E mi parla di un prodotto alimentare eccellente che ha scoperto quando è venuto qui, alcuni anni fa e che nelle sue parole diventa quasi il soggetto di un film di Miyazaki. Mi racconta che, se non fosse per la materia prima che...Read more
Paesaggi e assaggi

Il Culatello di Pontiggia

di Guido Conti
Giuseppe Pontiggia (1934-2004) è uno dei maggiori scrittori italiani del secondo dopoguerra. La sua scrittura è caratterizzata dalla tensione per la brevitas . Ne nascono racconti fulminanti, intelligenti, originati spesso da occasioni del vivere quotidiano, che hanno fatto di Pontiggia un maestro del genere a livello internazionale. La brevitas plasma anche il suo lavoro di lettore e critico acuto e profondo: in testi prima pubblicati sui...Read more
Sguardo obliquo

Londra: The Italian job

di Manuela Soressi
La dorata e amarognola Via Emilia alla conquista dei palati londinesi. Sarà lei la nuova regina?Read more