Favorio. Le 13 birre di Favignana

Pasquale Claudio Tartamella è il mastro birraio che ha dato vita nel 2020 a Favorio la prima birra artigianale delle isole Egadi. 12 tipi di birra alle quali si è aggiunta la tredicesima: Donna Franca, Special edition 2021, in onore dell'uscita del libro " I leoni di Sicilia", dedicato alle vicende della famiglia Florio.

Le birre Favorio sono espressione del territorio egadino e dei suoi aromi particolari. Finocchietto, carrube, fichi d'India, timo sono alcuni degli ingredienti delle "birre che - come dice Claudio- si portano dentro Favignana... e combinano sapori originali come arancia e rosmarino..." Il bevitore ideale delle birre Favorio è un intenditore....un turista, un viaggiatore che è già venuto alle Egadi e quindi quando ritorna a casa può ritrovare ciò che ha scoperto in vacanza.

Ma se non lo è - conclude il maestro birraio Tartamella- lo diventerà e gli verrà voglia di venire a Favignana". Naturalmente dopo avere scoperto la birra artigianale Favorio, che si può acquistare anche online.

https://youtu.be/D8wa05aEiCE
 

https://www.favorio.it/

favorio.egadi@gmail.com

(+39) 3883709065